Menurut TechAsia, Industri logistik cold chain Indonesia, Cold Storage sedang berada di titik puncaknya. Dengan proyeksi nilai pasar mencapai US$5,2 miliar atau sekitar Rp87 triliun pada 2030. Dengan tingkat pertumbuhan pertahunan sebesar 9,6% sampai 2030, Indonesia tidak hanya menjadi pemain kunci tetapi juga menguasai 38% pangsa pasar di kawasan ASEAN.
Tingkat pertumbuhan yang tinggi menciptakan peluang sekaligus tantangan baru bagi pelaku bisnis seperti Anda. Memilih Rak Gudang yang tepat bukan sekadar keputusan operasioanal, melainkan memilih investasi yang strategis. Di tengah permintaan yang kompleks, kesalahan dalam memilih infrastuktur penyimpanan tidak hanya beresiko merusak produk, tetapi juga memperhambat skalabilitas. Melalui artikel ini akan menjadi gambaran bagi Anda memilih Rak Gudang terbaik untuk Cold Storage yang memastikan penyimpanan Anda tidak hanya efisien, tetapi juga siap menghadapi lonjakan permintaan, berikut penjelasannya.
Alasan Penting Pemilihan Rak Cold Storage ?
Alasan pemilihan adalah berubahnya kebutuhan akan produk oleh pelanggan. Saat ini semua produk membutuhkan Cold Storage beserta rak gudangnya untuk menyimpan lebih banyak produk didalamnya. Jika sebelumnya Cold Storage identik dengan penyimpanan daging, ikan beku, produk frozen food, susu atau yogurt. Kini fasilitas tersebut mampu menangani produk dengan risiko dan persyaratan yang jauh berbeda. Produk farmasi seperti vaksin, obat kemoterapi produk bioteknologi dan sebagainya, memiliki nilai yang tinggi akan kerentanan suhu. Kegagalan dalam menjaga stabilitas suhu dalam beberapa jam dapat menyebabkan kerugian finansial dan membahayakan kesehatan pelanggan.
Itulah alasannya, memilih rak gudang untuk cold storage menjadi penting. Di musim pertumbuhan permintaan produk ini, penggunaan Rak Cold Storage bukan sekedar penyimpanan besi, melainkan investasi pada rantai dingin yang presisi dan handal.
Karena penting, implikasi kriteria pemilihan rak gudang telat bergeser dari sekedar total kapasitas beban menjadi beberapa faktor yang kompleks. Pertimbangan tersebut akan dijelaskan berikut ini.
Kriteria Memilih Rak Cold Storage
Memilih Rak Cold Storage yang tepat tentu memerlukan pemahaman mengenai kriteria mulai dari material, desain dan operasional. Berikut adalah kriteria utama yang perlu Anda perhatian sebelum mempertimbangkan memilih Rak Cold Storage.
- Kapasitas dan Keamanan Beban yang ditawarkan
Faktor pertama adalah kapasitas penyimpanan. Jumlah produk yang Anda simpan, akan menentukan ukuran dan jumlah layer rak yang Anda butuhkan. Bayangkan saja cold storage Anda seperti lemari es di rumah.
Jika terlalu penuh akan sulit mencari produk yang ingin di ambil dan membuat sirkulasi udara terganggu. Jika terlalu kosong, akan menghabiskan daya listrik dan ruang. Untuk itulah menentukan kapasitas penyimpanan yang tepat perlu dilakukan. Ibarat Anda memilih ukuran dan jumlah layer penyimpanan yang pas untuk keluarga Anda.
Untuk kapasitas penyimpanan Rak Cold Storage, Rigel Perkasa Mandiri memiliki kisaran ukuran di 2300mm x 6000mm x 1000mm untuk kapasitas beban lebih dari 500kg per layer rak. Kisaran tersebut dapat menjadi pertimbangan Anda dalam menentukan rak dengan kapasitas penyimpanan bisnis Anda. Jadi, pastikan Anda memilih rak yang fleksibel untuk kapasitas penyimpan Anda.
- Jenis Produk Yang Akan Disimpan
Faktor kedua yang harus Anda tentukan adalah jenis produk apa yang akan disimpan di cold storage. Apakah itu makanan beku (daging, sayur – mayur, ikan atau buah – buahan), yang setiap jenis produknya memiliki karakteristik dan kebutuhan penyimpanan berbeda.
Misalnya, daging beku yang membutuhkan suhu lebih rendah dibandingkan dengan buah – buahan. Karena jenis produk yang simpan, akan disesuaikan dengan jenis rak yang digunakan. Untuk makanan beku, Anda dapat menggunakan rak yang tahan karat dan kokoh, sementara untuk buah – buahan, Anda bisa memilih rak dengan sirkulasi udara yang baik.
- Material Tahan Korosi dan Suhu Ekstrem
Lingkungan Cold Storage sangat tidak ramah bagi material standar. Dengan suhu operasioanal yang bisa mencapai – 20°C, tingkat kelembapan, risiko korosi dan karat lebih tinggi, hal tersebut dapat menjadi ancaman yang tinggi. Untuk itu, perlu dipahami material yang digunakan untuk Rak Gudang Anda.
Pilih material seperti steel yang dilengkapi dengan powder coating untuk memberikan lapisan perlindungan. Perlindungin ini membuat produk yang Anda simpan lebih higienis. Karena investasi pada material Rak Gudang yang tepat juga bukan hanya keawetan saja, tetapi untuk pencegahan kontaminasi pada produk dan jaminan keamanan struktural pada jangka panjang.
Jenis Rak Cold Storage
Jenis Rak Cold Storage sangat berbeda dengan gudang biasa. Tujuannya bukan hanya penyimpanan, tetapi suhu yang bisa tahan – 15°C sampai – 20°C dan juga kepadatan. Semakin padat penyimpanan di Rak Gudang, maka akan semakin sedikit energi yang terbuang untuk mendinginkan lorong yang kosong.
Setiap sistem Rak Gudang memiliki keunggulan dan penggunaannya. Jika Anda memahami perbedaan di antara jenis – jenis Rak Cold Storage dapat menjadi kunci untuk menemukan solusi yang paling sesuai.
- Selective Pallet Racking
Rak ini dapat memaksimalkan ruang dan meminimalkan akses gangway menggunakan bantuan forklift, yang membuat rak ini sangat berguna untuk disimpan di area penyimpanan dingin.
- Drive In Racking
Sistem rak ini juga memungkinkan penyimpanan lebih banyak palet dalam area yang lebih kecil. Ini sangat menguntungkan bagi cold storage yang memiliki keterbatasan ruang.
- Push-Back Racking
Prosesnya, palet pertama diletakan diatas rel, kemudian pada saat palet dilepaskan, palet berikutnya akan mengalir ke depan. Rak ini menjadi sistem penyimpanan yang juga baik untuk cold storage karena mengurangi jumlah gangway dan lebih meningkatkan kepadatan penyimpanan. Kemudian rak ini juga sangat berguna untuk produk dengan perputaran penyimpanan menggunakan sistem FILO (first in-first out).
- AS/RS
Sistem penyimpanan dan pengambilan otomatis (AS/RS) adalah opsi paling canggih yang dapat kami tawarkan untuk cold storage. ASRS sangat cocok untuk inventaris bervolume tinggi karena dilakukan menggunakan sistem semi-otomatis untuk menempatkan dan mengambil palet.
AS/RS ini sangat otomatis, karena meminimalisirkan kebutuhan pekerja gudang Anda yang menghabiskan waktu kerjanya di ruangan suhu rendah. Sehingga dapat meningkatkan keselamatan dan produktivitas pekerja.
Baca juga : Mengenal Cold Storage Racking
Dengan pertumbuhan permintaan rantai dingin di Indonesia, keputusan memilih Rak Gudang yang tepat bukan sekadar keputusan operasioanal, melainkan memilih investasi yang strategis. Di tengah permintaan yang kompleks, kesalahan dalam memilih infrastuktur penyimpanan tidak hanya beresiko merusak produk, tetapi juga memperhambat skalabilitas.
Dengan memahami kriteria memilih Rak Gudang mulai dari pemilihan material yang tahan korosi, material tahan korosi dan suhu ekstrem, hingga jenis produk yang akan disimpan. Anda dapat membuat keputusan yang tidak hanya memenuhi kebutuhan saat ini, tetapi juga membangun penyimpanan yang kokoh untuk pertumbuhan bisnis Anda di masa depan.
Segera hubungi kami , untuk mendapatkan konsultasi dan membantu Anda menemukan sistem penyimpanan yang cocok dan sesuai, sehingga dapat membantu dalam meningkatkan proses operasional di Cold Storage Anda.
Rigel Perkasa Mandiri, solusi rak terbaik untuk gudang Anda
ADDRESS
Jl. Cileungsi – Setu No.16, Pasir Angin, Kec. Cileungsi, Kabupaten Bogor, Jawa Barat 16820
PHONE WhatsApp: +62881-1779-155
